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食事作り

圧力鍋で取り分け離乳食!大人のおかずも一緒に作れて時短&楽になる

我が子もようやくつかみ食べがさまになってきました。

何を食べさせればいいか、毎日悩みはつきません。

大人のご飯から取り分けられる物なら楽ちん!などを離乳食の本で見ますが、あまりうまくいきません。

はなこ

圧力鍋で柔らかくした野菜をあげばいいのでは?

という事で試してみたら、気持ちが楽になりました。

この記事の要約

  • 圧力鍋を使うと離乳食を用意する気持ちが楽になる
  • 大人のご飯も用意が楽になる

離乳食作りに圧力鍋

0歳児のつかみ食べのご飯の用意。しんどくなってきました。

冷凍の作り置きも用意していますが、追いつかないんですよね。

我が家には、鶏肉や豚肉の塊を調理したい時に使っている圧力鍋があります。

はなこ

圧力鍋で具材を柔らかくすれば良いのでは・・・?

という事で、圧力鍋を使って玉ねぎ・人参・じゃがいもなどうちの子がよく食べるものを柔らかくして与える様になりました。

圧力鍋にかけた食材をそのまま使う

子供にそのままあげる

圧力鍋から出した野菜を、食べやすいサイズにお箸などで小さくしてあげます。

特に玉ねぎが柔らかくて甘くなるからか、よく食べてくれます。

じゃがいものおやきなども試してみたものの、うちの子は茹でただけのじゃがいもの方がよく食べるので助かります。

鶏手羽元を圧力鍋で一緒に煮た時、ほろっと柔らかくなったのを試しに与えてみたらすごい勢いで食べました。

他の野菜にも鶏の味がついていて食べやすいのか、よく食べてくれました。

大人用に具沢山の汁物にする

味噌やキムチだれを溶いて汁物にしたり、カレーやシチュウなどのルウを入れて食べています。

大人の分には追加して肉や魚類を入れておかずになる汁物に。

はなこ

寒い冬にもぴったりです

圧力鍋にかけた食材をリメイクして使う

子供用のご飯に

  • 野菜をつぶして牛乳で伸ばしてあげる
  • じゃがいもにチーズや鮭を混ぜて団子にする
  • 野菜をつぶして、卵を入れてレンジでチン→ちょっと固めの茶碗蒸し風に

などなど、食事が進まない時にスプーンであげる時に玉ねぎをご飯に混ぜてあげるとよく食べるようにもなりました。

大人用につぶしてリメイク

  • 野菜を潰して肉そぼろを入れ、スコップコロッケやグラタンにしたり
  • お肉や魚を入れて丼物にしたり

とにかくその時冷蔵庫にある食材と掛け合わせてリメイクしてます。

はなこ

大人と子供で別々に用意するのがもうしんどいんですもん。

最後に

主食のご飯はおにぎりにしたり、野菜にうどんなどの麺類を入れてみたり。

うちの子はちょっと牛乳を入れてミルク仕立てにしたり、ちょっと醤油と鰹節で和風にするとよく食べます。

あまり食べない、まだ食べそうなのに残ってる、という時はお椀に全部野菜と炭水化物をぐちゃぐちゃにして与えると食べてくれる事もあります。

はなこ

あまり食に興味が無いみたいなので、とにかく食べてくれれば御の字と思ってやってます

ストレスなく、無理しない範囲で離乳食と向き合っていきたいと思います。

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